Blog
-
Μαρτίου 04, 2024
Συμμετεχουμε στην Food Expo 2024!
Θα μας βρειτε στο Stand D07 Hall 2.
Η FOOD EXPO είναι η µεγαλύτερη έκθεση Τροφίµων και Ποτών στη Νοτιοανατολική Ευρώπη και μία από τις σημαντικότερες του είδους της διεθνώς, αποτελώντας πόλο έλξης για περισσότερους από 40.000 επαγγελματίες της Οργανωμένης Λιανικής, του Χονδρεμπορίου και της Μαζικής Εστίασης.
-
Μαρτίου 04, 2024
We participate in Food Expo 2024!
You will find us at Stand D07 Hall 2.
FOOD EXPO is the largest Food and Beverage exhibition in Southeast Europe and one of the most important of its kind internationally, attracting more than 40,000 organized retail, wholesale and catering professionals.
-
Μαρτίου 03, 2024
Συμμετεχουμε στην Anuga Food Fair 2023!
Θα μας βρειτε στο Stand D079 Hall 4.1.
Περιγράφεται από τους διοργανωτές ως η μεγαλύτερη και πιο σημαντική έκθεση τροφίμων και ποτών στον κόσμο. Η έκθεση
-
Μαρτίου 03, 2024
We participate in Anuga Food Fair 2023!
You will find us at Stand D079 Hall 4.1.
It is described as the largest and most important food and drink exhibition in the world. The Anuga fair takes place every other year in Cologne and is subdivided into ten separate fairs, each covering a different category.
-
Μαρτίου 02, 2024
Συμμετεχουμε στην Food Expo 2023!
Θα μας βρειτε στο Stand E26 Hall 2.
Η FOOD EXPO είναι η µεγαλύτερη έκθεση Τροφίµων και Ποτών στη Νοτιοανατολική Ευρώπη και μία από τις σημαντικότερες του είδους
-
Μαρτίου 02, 2024
We are participating in Food Expo 2023!
You will find us at Stand E26 Hall 2.
FOOD EXPO is the largest Food and Beverage exhibition in Southeast Europe and one of the most important of its kind internationally, consisting of 40,000 organized retail, wholesale and catering professionals. -
Δεκεβρίου 20, 2023
Υλικά
- 1 Λουκάνικο Φρανκφούρτης
- 25γρ Σαλάτα coleslaw
- 10γρ Flakes κρεμμυδιού
- 100γρ Τηγανιτές πατάτες
Εκτέλεση
- Κόβουμε στο επάνω μέρος το ψωμάκι
- Τοποθετούμε την σαλάτα coleslaw και το λουκάνικο
- Γαρνίρουμε με τα flakes κρεμμυδιού
- Συνοδεύουμε με τηγανιτές πατάτες
-
Δεκεβρίου 19, 2023
Υλικά
- 150γρ Καπνιστός σολομός
- 30γρ Κρέμα αβοκάντο
- 25γρ Κόκκινο λάχανο
- Καβουρδισμένο σουσάμι
Εκτέλεση
- Ατμίζουμε τα ψωμάκια για 10 λεπτά
- Γεμίζουμε με κρέμα αβοκάντο και καπνιστό σολομό
- προσθέτουμε το κόκκινο λάχανο κομμένο σε φέτες
- Γαρνίρουμε με καβουρδισμένο σουσάμι
-
Δεκεβρίου 19, 2023
Υλικά
- 200γρ Αστακός στον ατμό
- 20γρ Καρότο
- 20γρ Λάχανο
- 20γρ Σελερυ
- 150γρ Μαγιονέζα
Εκτέλεση
- Κόβουμε τα λαχανικά σε πολύ λεπτά sticks και τα προσθέτουμε σε μια μπασίνα
- Προσθέτουμε την μαγιονέζα και ανακατεύουμε καλά
- Κόβουμε τα brioche και τα περνάμε από αντικολλητικό τηγάνι για 1 λεπτό από κάθε πλευρά
- Τα γεμίζουμε με την μαγιονέζα και με τα λαχανικά και προσθέτουμε τον αστακό κομμένο σε κομμάτια
-
Δεκεβρίου 19, 2023
Υλικά
- 190γρ Κοτόπουλο παναρισμένο
- Caesar’s sauce
- 30γρ Καλαμπόκι
- 25γρ Flakes κρεμμυδιού
- 30γρ Iceberg
Εκτέλεση
- Τηγανίζουμε τα κοτόπουλα μέχρι να πάρουν χρυσάφι χρώμα
- Ατμίζουμε τα ψωμάκια για 15 λεπτά
- Γεμίζουμε με την Ceasar’s sauce και το iceberg
- Γαρνίρουμε με καλαμπόκι και flakes κρεμμυδιού